茄汁鸡柳

作者： sissi_小李

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1只
• 料酒 1勺
• 番茄酱 4勺
• 白糖 4勺
• 盐 3克
• 生粉 3勺
• 葱 1根

茄汁鸡柳的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切条，加入料酒＋盐＋糖，腌制。

步骤 2

鸡肉＋蛋液→裹上生粉

步骤 3

鸡肉入锅炸至金黄，备用。

步骤 4

热锅放油，加入番茄酱＋糖＋盐＋少许水，炒热。

步骤 5

将鸡肉倒入炒好的酱中，翻炒。

步骤 6

撒葱，出锅，装盘。

菜谱创建时间：2018-11-29 16:17:24