香菇鸡腿汤

作者： 烟花散尽-3

用料

• 鸡腿 2只
• 干香菇 4朵
• 盐 5克
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 枸杞 十粒
• 红枣 1个
• 黄芪 3片
• 香叶 1片
• 白糖 少许
• 大蒜 1瓣
• 八角 2粒
• 老抽 适量

香菇鸡腿汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，冷水下锅，水开煮十分钟，洗掉血水备用。 准备辅料，明细见菜单 冷水把鸡腿连同辅料放入炖锅，（因我家没有燃气用的电磁炉所以用的炒瓢，用砂锅效果更好），炖四十分钟出锅。

步骤 2

不放鸡精和浓汤宝，味道不错，喜欢的厨友可以试试。

菜谱创建时间：2018-11-29 13:02:18