牛肉白菜

作者： 南飞的艳儿

用料

• 白菜 一颗娃娃菜
• 牛肉{牛腩} 250克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 姜 片
• 葱 根
• 干辣椒
• 香叶 干辣椒 花椒 葱姜蒜 八角《跟牛肉一起放冷水里煮 开了小火再煮15分钟左右》
• 白胡椒

牛肉白菜的做法步骤

步骤 1

煮好的牛肉切片 锅里加油 油热放牛肉片 干辣椒 葱姜 炒香 加入生抽 醋 加入切好的白菜 炒到白菜变软出水 加点热水 加盐鸡精 煮开转小火煮 看差不多就关火出锅 我这煮白菜时候还加了点牛肉丸一起煮 出锅 很像老家牛肉的味道

步骤 2

用心做好菜

菜谱创建时间：2018-11-28 18:19:40