韭菜鸡蛋馅儿饺子

作者： yatoushagua

老公爱吃饺子，基本都是他活馅儿。他喜欢猪肉酸菜馅儿，我独爱韭菜鸡蛋馅儿。 每次独自做馅儿前需要加什么，都要现问老公，今天记录下来留着以后做！ 以下大概是4个成人的量吧！ 记个大概，下次再做时慢慢完善！

用料

• 韭菜 750克
• 鸡蛋 3个
• 酱 半大勺
• 酱油 2大勺
• 醋 1大勺
• 油 3大勺
• 鸡精 2小勺
• 十三香 半小勺
• 盐 半小勺
• 面粉 2盒

韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

面加适量凉水活好，要软硬适中，放一旁醒着。

步骤 2

韭菜洗好控水！鸡蛋炒好后切成小块。

步骤 3

韭菜切碎，同切好凉凉后的鸡蛋混合。 加调料拌匀。

菜谱创建时间：2018-11-28 09:54:33