干锅大杂烩

作者： 黄家二菇凉

动手就能满足到自己的胃口

用料

• 土豆 1个
• 木耳 玉米 洋葱 胡萝卜 适量
• 红辣椒 2
• 花椒 干辣椒 蒜头 姜 适量
• 香菜，大蒜各 2颗
• 鸡腿 2个

干锅大杂烩的做法步骤

步骤 1

1:准备好这些材料就可以(其实喜欢吃什么就下什么);鸡腿肉🐔先用老抽腌制一下 2:玉米 胡萝卜黑木耳 焯水控干备用 3:煎土豆 (土豆切厚一点，不容易散，中小火煎至两面金黄)备用 4:炒鸡腿肉(下姜片，不喜欢可不下)备用 5:锅里倒油，下(辣椒 干辣椒 花椒，蒜头. 豆瓣酱 麻辣酱 )炒出红油后就放入前面那些备用的(土豆最慢) 最后下大蒜 香菜 翻炒均匀收汁后撒上芝麻

步骤 2

看个人口味，喜欢辣的就放多点辣椒

菜谱创建时间：2018-11-27 22:26:36