提前把菠菜切断 用水焯一下 备用 取半块巴沙鱼肉(我买的是超市处理好刺的巴沙鱼一大片塑封包装的)剁成泥(也可以用辅食机打成泥)
姜,剁成泥,可以提鲜,根据宝宝情况添加哦,初次添加需要减量
姜跟巴沙鱼搅拌在一起
团成小丸子 锅里烧水,水不用开 就可以下丸子了,一定要小火,丸子没有放鸡蛋和淀粉,火大容易把丸子煮碎!(根据宝宝情况可以往汤里加一点点盐,不加盐的可以放一点点葱或姜,避免汤里没味,也可以放儿童酱油一滴,我放的盐) 注:弄丸子慢的亲们可以提前把丸子弄好 再统一下锅 太慢 就会有的熟了,有的还生着
用勺子打沫,然后下焯好的菠菜(下菠菜前要把菠菜切成沫,切早了,就发黑了)
锅里开了 一分钟就可以关火(每家锅的大小火不同,所以不要等碎了再关火,不要用勺子一个劲的搅,一定要小火)
丸子下锅一定要小火,因为没放鸡蛋和淀粉,最近我家宝宝鸡蛋吃的多,所以才没有给放,大家也可以放个鸡蛋,加些淀粉,这样的丸子不容易碎