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曲奇(空气炸锅)
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作者:
bonjourfille
网上版本很多 集各家之所长 结合自己家特点 做了量的调整 做一份自己能用的 脑子不好怕忘了~ 按照这个量做下来,大概有16块曲奇,空气炸锅炸了两锅 自我得失:曲奇一定要扁 不然上焦 下未熟 下次可以尝试下降低温度 延长烤的时间 感觉应该更酥
用料
黄油
60g
低粉
85g
糖
30g
蛋黄
1个
曲奇(空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
黄油软化 加糖 打发
步骤 2
加入蛋黄 打发
步骤 3
加入低粉 搅拌均匀
步骤 4
装入裱花嘴 裱花
步骤 5
空气炸锅预热3分钟 然后200度 8分钟(6分钟时拿出来看看)
菜谱创建时间:2018-11-26 21:11:42
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