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紫薯花花面包的做法

紫薯花花面包

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作者: 是李小胖呀
是李小胖呀

用料

紫薯花花面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯切块蒸熟,压成泥,晾凉备用。喜欢吃甜的可爱可以加点炼乳或者糖哦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋面粉,全麦面粉,酵母,盐,糖放到一起搅匀。分次加入牛奶,和成面团即可。再加入黄油,大概揉二十分钟。发酵一会在揉十分钟即可。发酵到两倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成这么大的小面团,我差不多分了21个

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开它

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入一大勺紫薯,嘻嘻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先切十字,再切米字,切出小花花。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拧成这样样子哦,再刷上蛋液。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热,175度,烤15分钟即可。

紫薯花花面包的小贴士

①面不一定要揉出手膜,先揉二十分钟,醒发一会再揉。冬天大概发酵了四个小时,夏天一个多小时就可以啦。 ②可以按照自己喜好加糖,这个配方一般甜哦。

菜谱创建时间:2018-11-26 17:31:16
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