将土豆洗净煮熟去皮,用勺子压成泥,把煮熟的鸡蛋切丁,把胡萝卜丁用开水抄熟,倒入土豆泥中,加入柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀。
将生菜和圣女果洗净晾切好,水煮蛋切块,全部装盘,撒上适量沙拉酱。
把煮好的米饭🍚趁热装到大碗中,加入适量的盐、白糖和白米醋搅拌均匀,带上一次性手套,取一点米饭🍚,左手成团后,用右手把米饭🍚压扁,放入适量肉松馅,再铺一层米饭🍚,双手把米饭🍚团成紧实的球。左手拖着饭团🍙,用右手的虎口修整出一个角,左手拇指按扁,旋转饭团几次。三角饭团型就出来了,最后贴上海苔片即可。
装盘,是不是感觉美味与颜值并存~
蔬菜沙拉和饭团🍙馅料可以根据自己的喜好随意搭配。