狼牙土豆

作者： 三生川辣椒铺

土豆脆脆的外皮附着麻辣鲜香的酱料， 让你吃起来更加有厚实感， 如果觉得生活太压抑 太烦躁， 只需一份炸土豆就已足够让我们疯狂。

用料

• 土豆 适量
• 三生川红油辣椒 适量
• 三生川石磨辣椒面 适量
• 孜然粉 适量
• 香菜 适量
• 小葱 适量
• 大蒜 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 食盐 适量
• 食用油 适量

狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成波浪状，用冷水冲洗沥干备用;

步骤 2

起锅热油，放入沥干水的土豆条;

步骤 3

待土豆条炸成金黄色捞出放入盘中，放入一小勺盐;

步骤 4

依次放入生抽,放入香醋,放入蒜沫;

步骤 5

放入三生川红油辣椒；

步骤 6

放入三生川石磨辣椒面；

步骤 7

放入香菜，葱，孜然粉；

步骤 8

搅拌均匀盛入盘中即可。

狼牙土豆的小贴士

土豆切成锯齿形的条状大概有手指那么粗， 然后放入锅中油炸 ， 之后拌上三生川的石磨辣椒面和佐料，不停的搅拌均匀， 就大功告成啦。 戳一块起来，垂涎欲滴的颜色瞬间勾起了食欲， 加了葱花的样子更加美味。

菜谱创建时间：2018-11-26 13:56:35