虾去肠吸水
下油锅
双面煎黄
煎好了
姜切沫
准备炒肉糜
先炒肉糜再放姜
放辣椒酱
放冷水
放酒酿 这是六人份的量
放虾,放糖,虾不用煮很长时间。五分钟。
面条下熟
虾先摆盘,酱汁加淀粉和青柠汁和葱花。
酱浇上,这是我自己做的那盘😀