郑氏蔬菜面

作者： riA

搬运自郑渊洁的《郑氏餐桌》

用料

• 海带丝 适量
• 西红柿 半个
• 小土豆 一个
• 菜花 小半颗
• 青椒 半个
• 白菜 一大片
• 生菜 一大片
• 油菜 一棵
• 葱 一小段
• 面条 一碗
• 混合橄榄油 适量
• 盐 一小勺

郑氏蔬菜面的做法步骤

步骤 1

洗净所有蔬菜备用，油菜和菜花用开水焯过。

步骤 2

面条煮熟后捞出，放入碗内备用。

步骤 3

锅热后加入少许混合橄榄油，倒入所有蔬菜翻炒。

步骤 4

待蔬菜变色后直接在锅中加入小半锅热水，水沸后加入面条。

步骤 5

开锅后加少许盐拌匀。

菜谱创建时间：2018-11-24 13:50:12