蓝莓果酱华夫饼

作者： 吾爱小团团

用料

• 蓝莓 数只
• 鸡蛋 1只
• 糖粉 5克
• 高筋面粉 100克
• 美可卓全脂奶粉 50克
• 温开水 100毫升
• 黄油 10克
• 草莓酱 2小勺
• 番茄酱 9克

蓝莓果酱华夫饼的做法步骤

步骤 1

1、先把鸡蛋、黄油、糖粉、奶粉、面粉等配料准备好哦！

步骤 2

2、把奶粉倒入温水后调匀，与鸡蛋混合搅拌均匀。

步骤 3

3、黄油隔热水融化后倒入步骤2中，继续搅拌均匀（图为刚倒入黄油，还没有搅拌。）

步骤 4

4、将糖粉倒入步骤3中搅拌后，分次加入面粉搅拌至无颗粒细腻面糊状。

步骤 5

5、燃气灶点小火，将步骤4的面糊倒入模具，合上模具把面糊按压均匀。闻着味道翻面烧烤，见面饼成型后掀开模具，继续小火翻烤出金黄色，扣入盘中。

步骤 6

6、点缀上蓝莓，再挤上番茄酱。

步骤 7

7、再抹点草莓酱。

步骤 8

8、划个十字刀，四块爱心状的华夫饼就可以配上小叉享用咯！

蓝莓果酱华夫饼的小贴士

1、一定一定要注意火候呀！烧烤时要专注，千万不能走神，否则很容易就面容尽毁，功亏一篑！ 2、华夫饼上的水果和果酱，可根据喜好自己搭配，也可以不放。如果不加任何点缀的话，建议多加一点糖粉，否则本方比例的华夫饼，口感会比较清淡。

菜谱创建时间：2018-11-23 18:43:16