藜麦饭团（小美版）

作者： Lynn0571

藜麦，被称为丢失的远古“营养黄金”，营养丰富，藜麦饭团口感好，做法简单好吃 (方子来自美善品顾问)

用料

• 糯米 200克
• 藜麦 100克
• 洋葱 30克
• 小葱 少许
• 香菇 2朵
• 料酒 15克
• 酱油 5克-10克
• 香肠 1根
• 水 600克（用来蒸饭）

藜麦饭团（小美版）的做法步骤

步骤 1

藜麦100克，糯米200克，分开提前浸泡3小时，香菇浸泡2小时

步骤 2

主锅加入600克水，网锅里先放糯米后把藜麦铺上面，设定30分钟/100度/速度2,蒸熟

步骤 3

把腊肠1根、洋葱30克，香菇2朵切成丁备用

步骤 4

饭蒸熟后取出网锅，到掉水。 主锅放油15克，洋葱30克，设定3分钟/V/速度1爆香

步骤 5

加入香肠、香菇，3分钟/V/反转速度1

步骤 6

倒入蒸熟的糯米和藜麦,加入料酒20克,酱油10克,葱末,5分钟/V/反转小勺

步骤 7

放凉后戴上一次性手套,揉成团状,用保鲜膜包裹,热吃冷吃都美味!

菜谱创建时间：2018-11-22 10:51:56