湘西枞菌和杭州鲜笋的面基

作者： 栓Q不Q

这两种食材从东到西相会在餐桌上，除了缘分啊缘分啊还有什么其它理由呢……

用料

• 枞菌 1把
• 鲜笋 1支
• 蒜叶 2条
• 五花肉 少量

湘西枞菌和杭州鲜笋的面基的做法步骤

步骤 1

笋尖、五花肉切薄片，蒜叶切段，枞菌解冻待用。

步骤 2

五花肉和少许油一起小火炸。

步骤 3

放入笋片和枞菌，大火爆炒。

步骤 4

最后加入蒜段炒熟，加少量酱油和盐调味。出锅。

湘西枞菌和杭州鲜笋的面基的小贴士

不需要放鸡精，蘑菇精了，枞菌和鲜笋本身就是带自然鲜味的食材。 不吃蒜的童鞋们可以忽略。不影响风味。

菜谱创建时间：2018-11-21 16:27:36