星星土豆饼干 宝宝辅食天天学

作者： 宝宝辅食天天学

一说到给宝宝吃零食，很多爸妈都会表示拒绝，觉得没营养又影响吃正餐。然而小宝宝总爱吃这些小饼干小零食，不让吃就嘴馋到不行，渴望的小眼神看着让人心疼。 其实没必要把零食视为狼虎猛兽，宝宝正处于快速发育的阶段，基础代谢和活动量大，但胃容量小，正餐的一日三餐所能提供的能量是不够的，这个时候适当给宝宝一些高能量而且有营养的小零食也就很重要了。 不过外面卖的零食很多都加了各种添加剂，不适合给宝宝吃，所以我们提倡妈妈们自己动手做小饼干，选用的原料可以更健康。 我们平常吃的饼干大都由黄油和面粉做成的，今天辅食君就一改传统，用土豆和面粉做了一款可爱的星星饼干。材料都很家常很容易买到，而且更低龄的宝宝也能食用。通过烤箱烘焙制作的小饼干，比起外面油炸过的膨化食品更不容易上火。 下面给大家分享星星土豆饼干（10M+）食谱，造型可爱完全吸引住宝宝。

用料

• 低筋面粉 50g
• 土豆 35g
• 玉米淀粉 15g
• 玉米油 15g
• 黑芝麻 适量

星星土豆饼干 宝宝辅食天天学的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，压泥

步骤 2

土豆泥中筛入低筋面粉和玉米淀粉 玉米淀粉可以用土豆淀粉或者红薯淀粉来代替。宝宝如果1周岁以上的话，可以加入适量的盐进行调味。

步骤 3

倒入玉米油翻拌均匀

步骤 4

揉成面团后用保鲜膜盖起醒发15-20分钟

步骤 5

取出面团擀薄 将面团擀厚，做出来的饼干就会软一些；如果面团擀薄，做出来的饼干会脆一点。可以根据宝宝的喜好来改变。

步骤 6

用叉子叉出小孔

步骤 7

用饼干模具印出形状，铺上烤盘

步骤 8

可选撒几颗芝麻

步骤 9

烤箱预热160度烤15分钟即可

步骤 10

形状可爱的星星小饼干完成了！

星星土豆饼干 宝宝辅食天天学的小贴士

零食添加小贴士 其实，零食并没有那么可恶。 零食不等于就是巧克力、薯片薯条这类的，“零食”通常指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品，跟食用的时间点有关，跟种类无关。适当的零食也是可以很健康的，就看作为家长的我们是如何给宝宝选择了。 1.控制量：零食毕竟不是主食，再加上宝宝胃口小，吃多了容易影响正餐摄入，分量以“解解馋”为准就足够了。 2.控制时间：零食应在三餐之间作为点心来吃，最好安排在上午9-10点和下午3-4点，餐前半小时至1小时吃。睡前3小时不要给他吃任何的零食，预防龋齿发生。 3.合理选择零食：选择零食时应注意选择营养丰富，符合宝宝消化能力天然食物。水果、乳制品、小饼干、坚果碎、谷物类都比较适合小宝宝的健康零食。 有些宝宝血糖消耗得快，当血糖低了，这就让他没办法集中注意力，甚至脾气变得暴躁。合理的零食补充反而能让宝宝更开心，而且，小孩子天生容易被零食所吸引，把零食作为奖励也是不错的哦。 更多原创食谱、视频，请关注—— 微博：@宝宝辅食君 微信公众号：宝宝辅食天天学​（ baobaofood ） ​  私人微信号：tianbb316

菜谱创建时间：2018-11-21 15:58:09