年糕饼

作者： 桃小瑶

用料

• 糯米粉 200 克
• 大黄米面 100 克
• 普通面粉 100 克
• 酵母5克，泡打粉5克，小苏打2克
• 白糖 30 克
• 温水 350 克

年糕饼的做法步骤

步骤 1

揉成面团，发酵2小时

步骤 2

不用揉面，直接揪面团，分成小剂子包上豆沙馅

步骤 3

醒发十分钟，下锅煎至两面金黄即可，也可以起锅烧油炸制而成

菜谱创建时间：2018-11-21 15:16:01