先将馍馍火锅切成小丁状
将鸡蛋打好,放入少许盐
锅里添油放入火锅丁翻炒
加入馍馍丁继续翻炒,放入少许盐
将馍馍火腿丁平铺在锅底,留空隙,左手拿漏斗放置锅上,右手拿打好的鸡蛋,慢慢淋入锅中
煎至鸡蛋熟,在上面撒上葱花、黑芝麻即可出锅
出锅后可根据个人喜好选择切成牙状与否