平底不放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎。注意要来回翻面哦。香肠切开放在一边温热慢慢煎着。
待面饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,可以让面饼更蓬松,鸡蛋打散倒入面皮一面,翻过来,待鸡蛋熟了翻面,涂抹均匀酱,放入香肠,生菜,卷起来,放入盘子里,要尽快吃哦,面皮入口酥脆~