热锅冷油爆香姜片,把鱼放下去煎至两面金黄。这是在海边渔民捕的小鱼,不知什么鱼。
把煎好的鱼放入破壁机去,加入开水,启动浓汤模式。
鱼汤做好后打碎,倒回锅里煮开,加入面条,爱吃的蔬菜,加盐和香油,就搞定了。我加的生菜,金针菇和牛肉丸。