茭白卷心菜饺子

作者： 姜花糖

这里的茭白起到调鲜的作用，有画龙点睛之笔，大家可以试试，切细丝放进去口感更佳

用料

• 茭白 两根
• 大蒜叶 三根
• 卷心菜 大半个
• 前腿肉 一斤半
• 调料
• 蚝油 两大勺
• 盐 两勺
• 糖 一勺
• 生抽 五大勺
• 料酒 两大勺
• 五香粉 少许
• 鸡蛋 一个

茭白卷心菜饺子的做法步骤

步骤 1

把所有食材打碎，肉馅加料酒，蚝油，生抽，盐，糖，鸡蛋搅匀，放至三十分钟，然后放入其他食材，再搅拌均匀即可。

步骤 2

本来是加葱的，我家那口子乱买，买了大蒜叶，将错就错发现味道也不错

步骤 3

煮后第二天用来煎也是不错

菜谱创建时间：2018-11-19 21:55:31