香草鸡

作者： 百牙的幸福厨房

感恩节降至，这款不用烤的香草鸡很赞

用料

• 嫩鸡（不要剖腹） 大约2.5斤以内
• 生抽 40克
• 老抽 15克
• 蜂蜜 15克
• 盐 1茶匙
• 肉桂粉 少许
• 迷迭香 少许
• 香草碎 少许
• 肉桂支 2根
• 彩色时蔬 诺干

香草鸡的做法步骤

步骤 1

生抽 老抽 蜂蜜 盐混合调汁

步骤 2

将混合好的酱汁刷满整只鸡

步骤 3

撒上肉桂粉，迷迭香，香草碎，肚子里塞入肉桂支

步骤 4

撒好的状态

步骤 5

包上保鲜膜腌制半小时

步骤 6

腌制好后倒着放入主锅

步骤 7

盖上盖子设置30分钟/V/反转小勺，好了以后闷10分钟，上面的量杯盖如果盖不下可以用家里的小碗盖上，中间从空洞淋一次多余的酱汁

步骤 8

鸡在烧的同时把彩色时蔬加橄榄油加黑胡椒粉搅拌均匀铺开，烤箱 180度25分钟左右（用于铺盘子底部装饰（没有烤箱的可以省略或放锅里炒一下）

步骤 9

好了以后彩色时蔬铺底下，淋上锅里的酱汁，撒几颗迷迭香装饰一下，趁热享用

步骤 10

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菜谱创建时间：2018-11-19 19:37:27