把鸡翅尖洗净,锅里放入冷水,加入2片姜,鸡翅尖冷水入锅煮。这一步是为了汆烫一下鸡翅尖,更干净一点。煮大约5分钟捞起。
锅里加油烧热,放入汆烫好的鸡翅尖翻炒,表面稍微炒黄,加入可乐炖煮大约15分钟。
加入盐调味,可乐收干汁即可准备出锅享用啦!
非常简单的。记得鸡翅尖要先用水煮一下干净一点。如果是鸡翅或者其他煮的时间则要稍微久一点。