煎馒头片

作者： cici029

简单节约美味早餐🥣😁 适合配西红柿🍅鸡蛋汤。

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋🥚 1个
• 牛奶🥛 50ml
• 白砂糖 一勺
• 盐 5克

煎馒头片的做法步骤

步骤 1

馒头切1cm厚的片备用。冰箱冷冻可直接切，不用解冻。

步骤 2

鸡蛋🥚牛奶🥛糖、盐混合拌匀。

步骤 3

平底锅放少许油，油微热后，快速🔜将馒头片两面蘸好蛋液，略控多余蛋液平铺在锅里。

步骤 4

不要放多，避免相互粘连。

步骤 5

中小火煎，不着急可以再小一些。

步骤 6

每半分钟翻面，越接近完成越翻得快些。煎至两面微焦微硬即可，喜欢焦一些可再煎一分钟，到要多翻面，以免焦糊。

步骤 7

油煎食物少吃，最好在早餐🥣使用😁

菜谱创建时间：2018-11-19 18:47:19