3+2饼干

作者： 我爱红apple

推荐用红豆馅，如果想做绿豆馅，就和红豆馅的做法相同，只是将红豆改为绿豆。 红豆馅做法http://www.xiachufang.com/recipe/103498538/

用料

• 低筋面粉 150g
• 植物油 30g
• 牛奶 70g
• 酵母 4g
• 盐 2g
• 小苏打 1g
• 红豆或绿豆馅 适量

3+2饼干的做法步骤

步骤 1

酵母用牛奶活化。

步骤 2

除酵母和牛奶以外，其他材料混合。

步骤 3

揉成面团，静置半小时，微微发酵。

步骤 4

擀成薄片，不要太薄太厚，因为戳洞的时候戳到位了，夹馅的时候可能会溢出来的。

步骤 5

用正方形模具压出饼干的形状，正反两面戳小洞，轻轻地戳。

步骤 6

做好的馅要完全冷却好才能用，准备夹馅，先一片饼干，再夹馅，再一片饼干，再夹馅，最后一片饼干。

步骤 7

冷冻5分钟，烤箱预热170度，烤10分钟左右。如果有做出来记得交作业哦！

步骤 8

再上传1个饼干盒子的折法，想不想折？你们看下一个步骤。

步骤 9

看图。

3+2饼干的小贴士

（重要提示） 1.不要太薄太厚，因为戳洞的时候戳到位了，夹馅的时候可能会溢出来的，必须要轻轻地戳，别忘了反面也要戳！ 2.做好的馅要完全冷却后再使用，要提前做好！

菜谱创建时间：2018-11-19 18:44:04