Garlic Naan

作者： 繁花似锦秀年华

印度烧饼，超级好吃，一次可以做6个。

用料

• 酵母 3克
• 水 150克
• 高粉 150克
• 低粉 150克
• 糖 10克
• 浓稠老酸奶 75克
• 盐 3克
• 黄油（揉面） 15克
• 蒜泥 适量
• 香菜叶 适量
• 黄油（涂抹） 适量

Garlic Naan的做法步骤

步骤 1

面揉好后醒发2倍大小。注：面团和面时适合略稀一点，口感好些。

步骤 2

大蒜头剁碎，香菜叶准备好，黄油隔水融化成。

步骤 3

大蒜碎末加些黄油液拌匀，涂抹在烧饼表面。 烤箱250度，五至十分钟。注：也可用平底锅。

步骤 4

香菜碎放入烧饼表面，即可开吃。

菜谱创建时间：2018-11-19 08:46:19