巧克力脆片麦芬

作者： Kitty_碧爱家

用料

• 黑巧克力切小块 100克
• 无盐黄油切小块 150克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 200克
• 面粉 300克
• 盐 一小撮
• 泡打粉 10克

巧克力脆片麦芬的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热15分钟-20分钟，烤盘刷油或者垫蛋糕纸杯，备用

步骤 2

黑巧克力100克切小块放入主锅，6-10秒/速度5切碎，放入小碗备用

步骤 3

将150克黄油，2颗蛋，200克糖，300克面粉，一小撮盐，300克牛奶，10克泡打粉放入主锅，以30秒/速度5混合

步骤 4

加入先前切碎的黑巧克力，以15秒/反转小勺/速度4混合

步骤 5

倒入模具，烤箱180度30分钟，插牙签测试不粘说明内部熟了

步骤 6

取出后冷却10分钟后脱模，即可食用，或者冷藏

菜谱创建时间：2018-11-19 08:10:13