冬日暖心萝卜番茄排骨汤
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在全国喜提初雪而广东喜提冰淇淋的时候
广州终于!降温了!!
然后po主也感冒了……
下班回来路上就琢磨着要吃点热乎乎
于是就去菜市场买了胖乎乎的白萝卜、圆滚滚的大番茄、肥美的排骨😋
感兴趣的厨友可以尝试一下,清甜中带有番茄的酸香和排骨的肉香,喝完胃暖了,心也暖了。
冬日暖心萝卜番茄排骨汤的做法步骤
步骤 1
把排骨放到沸水里煮5分钟,去掉血沫。等待的时候将剩下的几位主角洗净、削皮、切块,生姜切片,因为po主感冒了😷,所以生姜放得比较多,怕辣的宝宝请酌情
步骤 2
把煮好的排骨捞出来,冷水洗净血沫,和其它材料放到汤锅里(没错,一股脑儿全倒下去),炖煮一个小时就好啦
步骤 3
一个小时后,就可以享用清甜中带有少少酸,还有浓郁肉香的冬日暖心热汤啦,这是刚盛出来的时候拍的,雾气还模糊了镜头。
菜谱创建时间:2018-11-18 17:53:26