三色窝窝头

作者： 微笑在我心中

窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人 的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料， 其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、 加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌 等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇， 预防高血压和冠心病的发生。 如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、 健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处， 因此广受现在消费者的喜爱。 一般用玉米面做这种食品，用这个名称， 已经很久了。 原味，紫薯，抹茶味三色窝窝头可不是用 玉米粉做的噢😄

用料

• 中筋面粉 700克
• 豆渣 400克
• 白糖 60克
• 水 150克
• 抹茶粉 适量
• 紫薯粉 适量

三色窝窝头的做法步骤

步骤 1

的把面粉过筛放入容器，加入豆渣，白糖，分批次慢慢加水调好，揉成光滑面，静止十分钟，整形上锅

步骤 2

上锅蒸20分钟 过一小会慢慢揭开 就是图上状态

步骤 3

棒棒的，口感绵实有嚼劲儿 吃着有像南方自家做的米饼的感觉 一顿一下能吃好几个

步骤 4

多下来的放冰箱冷冻 好吃又好看三色窝窝头 是不是粗食中的爱马仕😄

三色窝窝头的小贴士

每个重量约40克左右， 大小自己随意变换 可边泡打粉我未加

菜谱创建时间：2018-11-18 09:26:59