红枣去核,桂圆干去核取肉后和枸杞、核桃仁、黄豆一起放入破壁机,加热水到300ml的样子,搅打半分钟;然后加入一小勺白糖,加热水到650ml刻度继续打20秒即可。
成品是好看的金黄色,倒入自己喜欢的杯子里,趁热享用吧!
1、我每周会煮一周量的黄豆,分成七份放冰箱冷冻,早上打豆浆直接拿一份就可以。很方便 2、红枣桂圆肉等可以前一天晚上弄好,第二天直接打。 3、如果你们的破壁机比较高级完全可以一次性加足量的热水不需要像我一样先少量水打均匀再加(是时候给自己理由剁手vitamix了😄) 4、白糖可忽略,食材本身比较清甜。 5、本食谱给出的是双人份,我一般装weck290ml和梅森钻石杯两杯刚刚好。 6、很简单的做法唠叨了很多,就酱