蒜蓉土豆泥焗青口

作者： 热爱生活的羊YY

用料

• 土豆 半个
• 马苏里芝士碎
• 黄油 40克
• 蒜蓉
• 青口 10个

蒜蓉土豆泥焗青口的做法步骤

步骤 1

青口用水清洗干净，去掉里面那个棕色的舌头，沥干水分备用 土豆蒸熟压成泥备用 大蒜捣成蒜蓉备用

步骤 2

平底锅加热，放入 黄油融化，倒入蒜蓉和土豆泥，适量盐，翻炒出香味，关火备用

步骤 3

每个青口上舀一勺炒好的蒜蓉土豆泥，再撒一层厚厚的马苏里芝士

步骤 4

烤箱200℃预热5分钟，再把撒上芝士的青口在烤盘里摆放整齐，放入烤箱，200℃，10分钟，芝士变成金黄即可。

蒜蓉土豆泥焗青口的小贴士

蒜蓉辛辣，不宜过多，否则影响口感。

菜谱创建时间：2018-11-17 21:32:19