松露酱奶炖豆腐

作者： 哈哈的犀牛Jio

灵感源自我们平时最常喝的奶油蘑菇汤，加了豆腐就不显得稀薄了。 一罐八十几的松露酱，够我做了好多装逼菜。松露做成酱后变得非常日常百搭，随便加一点，都香的不行。

用料

• 嫩豆腐 半块
• 牛奶 500ml
• 黄油 1块
• 淀粉 半勺
• 盐
• 松露酱

松露酱奶炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐四角剪出小口，空气进入后，就可以轻松脱离去盒了。

步骤 2

取半块豆腐切十字刀。

步骤 3

准备食材

步骤 4

锅中小火化开一块黄油。

步骤 5

倒入牛奶搅拌至融合。

步骤 6

加1勺松露酱和适量盐。

步骤 7

小半勺淀粉加4倍的水化成水淀粉，倒入锅内。

步骤 8

小火快速拌至均匀。

步骤 9

倒入豆腐。

步骤 10

煮至汤汁浓稠。

步骤 11

出锅装盘。

菜谱创建时间：2018-11-16 19:33:47