花生芝麻牛扎糖

作者： 清子匠心工作室

用料

• 棉花糖 300克
• 无盐黄油 50克
• 奶粉 125克
• 去皮熟花生 250克
• 熟芝麻 115克
• 食盐 2克

花生芝麻牛扎糖的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，花生放入烤箱70度保温（为了能够让花生有温度，不和棉花糖分离，更好一起融在一起）

步骤 2

不粘锅把黄油融化

步骤 3

待黄油完全融化后加入棉花糖

步骤 4

融化后多炒一会让棉花糖更粘稠

步骤 5

加入奶粉翻炒（没有太多手法，把奶粉炒融就可以）

步骤 6

奶粉融化到无颗粒后马上离火

步骤 7

加入花生芝麻搅拌均匀

步骤 8

搅拌均匀后快速放到整形盘上

步骤 9

整理平整，放凉后再切就不会粘了

步骤 10

包上糯米纸。

步骤 11

装进包装袋保存。

菜谱创建时间：2018-11-16 00:07:34