豪华焖饭（附栗子剥皮方法）

作者： Please_thx

因为一个人在外地工作，经常做两个菜吃不完，做一个菜又不满足，再加上工作很忙又没时间好好做饭，所以咯～想自己吃的好点就学习做了这道菜，哦不，这道饭～ 后面有写怎样剥栗子。

用料

• 板栗 10克
• 水 适量
• 糖 适量
• 米饭 适量
• 土豆 适量
• 豌豆 适量
• 玉米 半根玉米
• 豆干 2片
• 香菇干 7颗
• 笋干 一小把
• 酱油 一勺
• 黑胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 调料匙半勺
• 腊肉 适量
• 腊肠 适量
• 胡萝卜 3个手指萝卜

豪华焖饭（附栗子剥皮方法）的做法步骤

步骤 1

切块，切片，切沫（因为我不喜欢吃胡萝卜）

步骤 2

我不喜欢吃香菇，但是香菇干加在里面还不错的哦～

步骤 3

加酱油，蚝油，盐，糖（一丢丢），黑胡椒粉，白胡椒粉，加水搅拌搅拌，再加一点泡香菇干的水提味，水量不要没过所有食材哦，不然煮出的饭有点黏。

步骤 4

看起来是不是很美味，但是这个图做的饭有一点黏啦。

步骤 5

后来又加了两片芝士微波炉叮了一下，很好吃哦～

步骤 6

剥栗子的方法来啦：将栗子用剪刀将小尖尖剪个小口，沸水加栗子煮2分钟左右。刀在剪口的地方切一半，轻轻就剥开了。

步骤 7

也看了其他老师的方法，先在栗子上划开小口再煮再剥皮，可是我发现划小口不是一个轻松活呀，栗子皮很硬很滑，有点不太安全。所以不介意栗子完整度的话可以尝试这个方法。

豪华焖饭（附栗子剥皮方法）的小贴士

最后希望小姐妹都可以好好吃饭呀～

菜谱创建时间：2018-11-15 21:36:20