超简单酱油卤肉

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份

用料

• 猪五花肉 500g
• 生抽 35g
• 老抽 15g
• 冰糖 35g
• 清水 600ml

超简单酱油卤肉的做法步骤

步骤 1

将肉剁成大小合适的块，加生抽、老抽、冰糖、水，放入电饭煲中。

步骤 2

开启一个煮粥模式和一个快煮模式。 汤汁大约剩余四分之一即可。

步骤 3

将肉切片，码在盘中，淋入汤汁。

超简单酱油卤肉的小贴士

1、收汁的多少是这道菜的关键。汤汁太多，肉会肥腻且无味，汤汁太少，酱油味会过重。 2、这款卤肉偏甜一点点，不爱甜的可以减少一点冰糖的用量。 菜谱创意来自厨友宅与路上，感谢。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-11-15 18:48:49