番茄炒鸡蛋

作者： 千金一诺-8

这是我吃过最好的鸡蛋了！

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 4个
• 盐 6克
• 花生油 10克

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把番茄洗净。

步骤 2

切片。

步骤 3

备用。

步骤 4

将鸡蛋磕进碗里。

步骤 5

打散，备用。

步骤 6

开火，用中火起锅烧油。

步骤 7

下打散的鸡蛋，煸炒出香味。

步骤 8

炒香后，捞出备用。

步骤 9

再烧油，放上番茄，翻炒出汁液。

步骤 10

差不多时再倒上打散并炒香的鸡蛋，再撒上盐，全部翻炒均匀。

步骤 11

出锅后，关火，捞出。

步骤 12

完成。

番茄炒鸡蛋的小贴士

炒的时候尽量少放盐，放过多了会很容易咸了。尽量不要炒过头了。

菜谱创建时间：2018-11-15 18:00:55