准备材料
用刀背将猪排打松
撒上适量盐和黑胡椒和橄榄油腌制20分钟
将猪排裹上面粉,然后掸掉多余的面粉
再裹上鸡蛋液
裹上一层黄金面包糠
烤箱调到空气炸模式,200度15分钟
预热结束后,将猪排放入烤箱
完成后取出猪排,切点蔬菜搭配番茄酱或者黑胡椒酱都阔以的
如果是普通烤箱没用空气炸功能,就把烤箱吹风那个功能打开就可以了。