营养牛尾汤

作者： 每天给儿子做饭的任任

用料

• 牛尾 一个包装盒，大大小小八九块
• 西洋参 一小颗
• 干鲍鱼 两片
• 北芪 三片
• 姜片 若干

营养牛尾汤的做法步骤

步骤 1

把需要煲汤的辅料用温水浸泡半小时

步骤 2

牛尾洗净，开水入锅加姜片，焯水五分钟左右

步骤 3

焯水后冷水冲洗干净，锅内重新倒入冷水，加姜片，北芪，干鲍鱼和西洋参。开锅后转小火煨煮，直至汤变浓稠

步骤 4

营养美味牛尾汤完成

营养牛尾汤的小贴士

1，煲汤辅料用可饮用水泡制，煲汤时连带水一起倒入锅内 2，煲汤时间大概在三个小时左右，要熬制到牛尾骨的骨和肉分离了最好

菜谱创建时间：2018-11-15 09:13:07