新鲜芋头削皮,洗净
放入电饭锅,加入适量水,将近没过芋头就好,采用稀饭模式就行,煮熟透就好。像土豆一样,中间要软透了,最后可以拿筷子插试一试有没有熟透
盛出来,撒上一层白糖,旁边最好备上白糖,一层吃完可以再撒,或者小碟子沾一沾。
这道菜简单好吃,味道超级好。因为看到另外一个方子需要提前洗芋头也没有削好,我觉得其实直接削好洗干净,吃的时候更方便,家里有小孩子也是吃起来很容易。没什么花样,就是熟芋头沾白糖。