颜值爆棚的焗土豆泥

作者： 细雨微兰

用料

• 土豆 1个
• 黑胡椒粉 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 牛奶 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 火腿肠丁 适量

颜值爆棚的焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切成0.5cm每片，隔水蒸6、7分钟，直到可以用筷子轻轻戳洞即可。

步骤 2

蒸熟的土豆片放凉，碾碎。没有工具就用勺子压碾。

步骤 3

加入牛奶、盐、黑胡椒粉、融化的黄油、火腿肠丁，（口味根据个人需要，边加边尝）搅拌均匀

步骤 4

土豆泥装入容器，8、9分满，表面铺满马苏里拉芝士碎，盖没土豆泥，可以少许多一点。

步骤 5

烤箱200度预热2、3分钟、上火150度，下火160度烤7、8分钟，注意观察芝士不要烤焦。

颜值爆棚的焗土豆泥的小贴士

可以添加高汤，如鸡汤，排骨汤………

菜谱创建时间：2018-11-14 11:41:22