孜然辣炒鸡心

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：有点挑战🖖 份量：2人份

用料

• 鸡心 200g
• 尖椒碎 50g
• 洋葱块 50g
• 孜然粉 5g
• 盐 3g
• 老抽 5g
• 干辣椒 8g
• 蒜片 20g

孜然辣炒鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心冲洗干净，切成两半备用。

步骤 2

锅内倒入油，放入干辣椒爆出香味，倒入切好的鸡心，快速翻炒大约3分钟，变色成熟以后，倒入尖椒、洋葱、盐、老抽，翻炒均匀即可出锅。

孜然辣炒鸡心的小贴士

一定要大火爆炒，快速出锅，才能保持鸡心的爽脆口感。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-11-14 11:09:02