选择了3个个头不大的鸡蛋并煮熟。
鸡蛋扒皮。肉松、沙拉酱、黑胡椒
鸡蛋一分为二。把蛋黄全部取出来装入小碗内。
肉松超市买的。沙拉酱也可以换成炼乳。
火腿肠先切片
然后切成小粒。
在装有蛋黄的碗内放入肉松、炼乳、适量盐。
根据个人口味放入黑胡椒粒。
搅拌好的馅料分别装入蛋清内。因为加入各种食材,搅拌好的馅料会高于蛋清表面。
把煮熟的豌豆装饰在蛋黄上。剩余的火腿粒撒在蛋黄表面。
沙拉酱是可以换成炼乳的。 大家也可以根据个人喜好自己添加喜爱的食材。各自发挥吧!