营养又健康的鲜蔬炒面

作者： 老鼠饲养员呀

隔几天就想吃面食，各种蔬菜放进去，营养健康吃起来不要太开森╮(╯▽╰)╭

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 2只
• 胡萝卜 半根
• 洋白菜 三分之一只
• 洋葱 半只
• 鲜蘑 4只
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 姜 少许
• 生抽 1大勺
• 老抽 1小勺
• 醋 一点点
• 盐 少许

营养又健康的鲜蔬炒面的做法步骤

步骤 1

洋白菜、胡萝卜、洋葱都切丝，鲜蘑切丁，葱切段，蒜、姜切丁。

步骤 2

煮面啊煮面～中间还有一点白芯就拿出来，因为还要炒呢～

步骤 3

煮好的面拿出来过凉水，然后沥干

步骤 4

（后面几步没拍图>_<）锅中放油，调好的鸡蛋液放入，鸡蛋熟了之后拿出，放碗里备用

步骤 5

油热后放葱、姜，然后依次放洋白菜、胡萝卜、洋葱、蘑菇🍄丁，翻炒啊翻炒(*^_^*)

步骤 6

蔬菜软了一些之后放少许盐，再翻炒啊炒，蔬菜就更软了～

步骤 7

这时！沥干的面条放进去，放入1大勺生抽和1小勺老抽，翻炒～翻炒～菜和面炒均匀～炒的同时鸡蛋放进去～翻炒～～^_^

步骤 8

来几滴醋！

步骤 9

喜欢蒜味道的可以出锅前把蒜末放进去，不喜欢蒜味儿的在起锅放葱姜的时候放入蒜就好啦，或者不放蒜也行啦啦啦╮(╯▽╰)╭

步骤 10

盛出来享受美味吧！

菜谱创建时间：2018-11-13 11:13:37