烤箱版啤酒炖土豆牛肉

作者： 不染的莲蓬

下厨房上别人的菜谱。应该是烧烤版，被我做成了炖版。

用料

• 牛肋条 500克
• 土豆 一颗
• 洋葱 半个
• 啤酒 一罐
• 姜
• 蒜
• 胡椒粉
• 孜然粉
• 柠檬汁
• 盐

烤箱版啤酒炖土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

解冻了一斤牛肉，姜蒜碎，盐，胡椒粉，柠檬汁，腌制。土豆洋葱切，上下铺好，孜然粉随意，一罐啤酒下去。锡纸盖住，烤箱一百五十度，两个小时。

步骤 2

把牛肉剪成块，二百度再随意烤烤。味道还不错，不过别人的食谱是把汁儿烤干，下次再试吧~

菜谱创建时间：2018-11-13 01:26:48