无油无糖全麦燕麦麸麦芬

作者： BeTtY要加油

健身的甜食爱好者…总是很痛苦…只能自己研究无糖无油的各种甜食来安抚一下嗜甜的记几… 这个用燕麦麸做的饱腹感超级强…而且用了香蕉有天然甜味，自己还加了一点0卡天然甜菊糖…甜味超足…而且我加了半勺的肉桂粉…烤的时候就好香…真的是又健康又好吃的替代甜食… 本来以为燕麦麸相比燕麦片在嚼劲和韧性上会略低一些，可是烤完之后惊艳到我了，越嚼越香…没忍住一口气吃了两个…

用料

• 燕麦麸 100克
• 全麦面粉 80克
• 香蕉 一根
• 甜菊糖 10克
• 香草精 2滴
• 肉桂粉 4克
• 泡打粉 4克
• 杏仁奶 50ml
• 燕麦片 适量

无油无糖全麦燕麦麸麦芬的做法步骤

步骤 1

先把熟透有黑点的香蕉压成泥

步骤 2

把除去杏仁奶的所有材料混合，慢慢加入杏仁奶混合到没有干粉就行

步骤 3

倒入麦芬模具，加一点核桃和燕麦片装饰，然后180度烤20-25分钟 即可

无油无糖全麦燕麦麸麦芬的小贴士

1、杏仁奶也可以换成脱脂奶/全脂奶 2、杏仁奶的量可以自行调整，燕麦麸的吸水性很强 加多一些也可以的 3、烤的时间根据家里烤箱自行把控，可以用一根牙签插进去只要牙签干净上面无湿性附着食材就行了。

菜谱创建时间：2018-11-12 17:12:52