手作芋头鲜奶

作者： 北山小悠子

Seven bus的芋头鲜奶真的很好喝 每天都想来一杯！ 回家自己试着高仿了一下 味道更好了！！可能要归功于自家的鲜奶和荔浦芋头的好味道吧

用料

• 荔浦芋头 150克
• 巴氏鲜奶 250克
• 糖粉 40克
• 淡奶油 25克

手作芋头鲜奶的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟，捣成泥，拌入糖粉。再用筛网过筛一遍，让芋泥更细腻

步骤 2

杯中放入芋泥，倒入牛奶和淡奶油。搅拌均匀即可！

手作芋头鲜奶的小贴士

1.喜欢芋头有颗粒的可以保留芋头的颗粒感。我试过以后觉得还是芋泥细腻的更好喝，可以更好的和牛奶融合 2.一定要用巴氏鲜奶，味道还是有差别的。如果没有的话，也最好使用品质比较好的牛奶。拒绝伊利蒙牛 3.seven bus用的是蓝风车淡奶油

菜谱创建时间：2018-11-12 16:37:14