肠仔包

作者： 辰辰妈8665

周末辰辰说妈妈我想吃中间夹火腿肠的面包了。 面团可以做9个，大小根据个人喜欢调整

用料

• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 蛋液 30克
• 酵母 3克
• 牛奶 140克
• 糖 20克
• 奶粉 10克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 自制台湾烤肠 7根
• 葱碎 适量
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量

肠仔包的做法步骤

步骤 1

面团放入厨师机

步骤 2

揉好的面团分7份

步骤 3

搓条一头擀开

步骤 4

擀面杖压扁沾水包起来

步骤 5

摆盘放入烤肠

步骤 6

烤箱38度发酵30分钟

步骤 7

表面刷蛋液，挤上番茄酱，沙拉酱，撒葱花

步骤 8

烤箱中层175度20分钟

步骤 9

出炉

步骤 10

香喷喷的一人来一个

菜谱创建时间：2018-11-12 11:35:17