紫薯芝士仙豆糕

作者： 草莓味的猪2013

适龄：12个月以上宝宝 加了芝士夹心的仙豆糕真的爆好吃，外皮酥脆，紫薯香甜软绵，咬一口满口爆浆，这个真的无敌好吃，一定一定要试试。 v261157298更多无添加手工辅食

用料

• 核桃油 少许
• 面粉 70g
• 淀粉 40g
• 蒸好的紫苏 130g
• 鸡蛋 1只
• 芝士 40g
• 白糖 10g
• 牛奶 10g

紫薯芝士仙豆糕的做法步骤

步骤 1

蒸好的紫薯加入配方奶，趁热捣成泥搅拌均匀备用

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加入白糖，加入花生核桃油，搅拌均匀

步骤 3

继续加入淀粉，面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，整理成长条状，分割成大小均匀的剂子。

步骤 4

开始包馅啦，取适量紫薯泥，揉圆按扁，放入适量芝士，收口，揉圆备用。

步骤 5

取一个面剂子按扁，放入紫薯芝士球，收口做成方形

步骤 6

开小火锅底里刷一层薄油，放入仙豆糕，小火煎至黄金翻6面，外酥里嫩的仙豆糕就做好了，趁热吃口感最佳。

紫薯芝士仙豆糕的小贴士

【添加要领】 ●这里的馅料可以随意的更换，比如红薯、香芋、绿豆等水分含量少的食材，都可以替换紫薯。 ●如果不喜欢奶香味，也可以直接用清水代替，一定要加点液体，不然紫薯会很干哦。

菜谱创建时间：2018-11-12 09:35:44