桂花酿蜜

作者： 爱生活的小鱼

秋天的空气很好闻，都是浓浓的桂花香，忍不住要重重地吸一口[偷笑] 女儿：妈妈，为什么空气都是香香的，我要吃一个空气[捂脸]看着女儿天真烂漫的样子，忽然心血来潮想做桂花酿蜜：去梗，过盐水，晾干，酿蜜，完成💪就是去梗太麻烦了[捂脸] 舀一勺冲水，甜甜的透着淡淡的桂花香，真不错[愉快]留住了一点秋天的风味

用料

• 桂花 适量
• 蜂蜜 适量

桂花酿蜜的做法步骤

步骤 1

满树桂花啊

步骤 2

桂花去梗，这一步比较费时间 不用去得很干净也可以 我是有点强迫症没办法😂

步骤 3

把桂花过一下盐水

步骤 4

捞出，控水，晾干

步骤 5

倒入蜂蜜，稍微没过桂花就行 做好之后要放冰箱冷藏

步骤 6

舀一勺，冲温水喝，甜甜的带着桂花的香气，别有一番滋味

桂花酿蜜的小贴士

1，桂花去梗比较费时间，不用完全去掉也没关系 2，桂花过盐水后一定要晾干水分，这样不容易坏 3，放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2018-11-12 08:27:10