准备碗底:做米饭/糙米饭/藜麦,或准备混合沙拉叶子,甩干。
准备顶层:三文鱼去皮、切块,用蒜泥、姜泥、葱花、1/4个柠檬挤汁腌制;牛油果切片;黄瓜用削皮刀顺着黄瓜刮出长条薄片;胡萝卜擦成细短丝;凤梨/芒果切成与三文鱼一样大的块儿;
做酱汁:生抽、香油混合摇匀
做碗:步骤1的碗底食材放入碗底,加步骤2的食材,按封面图码好,再撒芥末青豆,芝麻,辣椒面,淋上步骤3的酱汁
搅拌均匀